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ほどよい甘みと酸味のバランスを考えて漬け込んだ「香梅」は、ご飯のお供はもちろん、料理の付け合わせとしてもおすすめです。特に肉料理と一緒に食べると、お口の中やお腹が中和される感じで、さっぱりとします。 とってもお得な「つぶれ梅」をご家庭用にいかがですか？ぷらむ工房のつぶれ梅は青梅の収穫時に実に傷がついたものや、漬け込み時、樽底で皮が切れたり形がくずれてしまったり、その他贈答用には使用できない品質の梅干しを使用しています。
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